|
Proizvođač: Zima Ištvan
Period: oktobar – novembar 2004.
Kontrola: 10.000 brojlera
Ogled: 100 brojlera (1 kg/t)
Lacture
Hibrid: ROSS 308
Trajanje ogleda:42 dana
Rezultati
Tabela 1.
Proizvodne karakteristike
|
|
Lacture (1 kg/t) |
Kontrola |
|
Masa (g) |
2462.5 |
2450 |
|
Utrošak hrane (g) |
4090 |
4450 |
|
Konverzija |
1.66 |
1.82 |
Razlika ostvarena u utrošku hrane po
piletu je bila 0,36 kg. Na 1000 pilića to iznosi 360 kg. Ako računamo
prosečnu cenu hrane od 14 dinara to je 5040 dinara. Za 1000 pilića potrebno
je utrošiti 4,1 kg Lacture, što po ceni od 500 din/kg iznosi 2050 dinara. Na
1000 pilića ostvarena razlika samo na utrošku hrane je 2990 din. Nažalost, u
samom eksperimentu nije kontrolisan mortalitet koji predstavlja izuzetno
važan proizvodni pokazatelj. Kontrolom mortaliteta očekuje se i veći efekat
koji može ukazati na povoljno delovanje Lacture.
Tabela 2.
Dužine creva (cm)
|
|
Lacture (1 kg/t) |
Kontrola |
|
|
Duodenum |
30.8 |
31.2 |
|
|
Jejunum |
73.6 |
82.4 |
p<0.05 |
|
Ileum |
72 |
84.4 |
p<0.05 |
|
Caecum |
39.2 |
40.4 |
|
Rezultati ukazuju na statistički
značajno kraće jejunum i ileum. Poznato je da dužina creva ukazuje na
efikasnost iskorišćenja hrane. Manja dužina creva ukazuje na efikasnije
varenje hrane i manji utrošak energije na izgradnju samih creva.
Histološka analiza tankih creva
Grafikon 1.
Visina crevnih resica u kontrolnoj
i grupi koja je dobijala Lacture
Podaci na grafikonu ukazuju na
statistički značajno povećanje visine resica u svim delovima tankih creva.
Povećanje visine resica ukazuje na bolju apsorpciju hranljivih materija u
tankom crevu, što posmatrano sa aspekta proizvodnje, rezultira manjim
utroškom hrane za kg prirasta.
Grafikon 2.
Dubina kripti u kontrolnoj i grupi
koja je dobijala Lacture
Statistička značajnost u pogledu
dubina kripti uočena je kod duodenuma i jejunuma. Sam pokazatelj (dubina
kripti) ukazuje na proces zamene enterocita i njihovo smanjenje se dovodi u
vezu sa boljim uslovima u crevima, odnosno manjim propadanjem ćelija crevnih
resica. Energija koja se troši za zamenu ćelija resica može biti iskorišćena
za druge procese u organizmu.
Grafikon 3.
Odnos visine resica i dubine
kripti u kontrolnoj i grupi koja je dobijala Lacture
Promene u visini epitela i dubini
kripti najbolje opisuje njihov odnos. Uočava se statistički značajno
povećanje ovog odnosa kod životinja koje su dobijale Lacture što
ukazuje na bolju razvijenost crevnih resica, duži životni vek enterocita
(ćelija crevnih resica) što rezultira boljom apsorpcijom hranljivih materija
i većim prirastom.
Slika 1.
Mikrofotografije ileuma pileta (a)
koje je dobijalo Lacture i (b) kontrolne grupe
(HE, objektiv 5x)
 
(a) (b)
Izvor:
www.cenzone-europe.com
|
