|
-
19. Slaninijada - Kačarevo, 16.-19.
februar 2006. (photo)
-
Sarma
- savijanje i recepti (photo)
-
Nacrt komore
za dimljenje i sušenje mesa
-
Naprednija zanatska prerada mesa živine

Svinjski papci i rebra

Priprema kobasica i ćevapčića

Juneći jezik (900 g), sirov i kuvan (oljušten i izrezan)
Photo: D.N. Kovačević, decembar ’05.-
februar ’06, Loznica
|